【クラフトビール】専門店こだわり

2017.05.07 Sunday

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    美味しい餃子とビールの専門店の店主がひたすら好きなこと、こだわりを語るブログって感じでこれから行きます!
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    【クラフトビール】専門店こだわり
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    541+では、餃子にあわせてクラフトビールも多数ご用意しています。
    入門編といったラインナップ。

    小さなお店なので、クラフトビールのタップは置かずショーケースにボトルビールが入っているのをお客様にセルフでとってもらうシステムです。

    中でも、箕面ビールは開店当初からブルワリーから直接持ってきて頂いています。定番のピルスナーやヴァイツェン、スタウト、wipa、ペールエール、季節限定のビールなどなど。
    その他、女性のお客様もおおいのでフルーツビールや白ビールなどをおくようにしてます!
    今なら限定のセッション柚子エール!
    〜あら塩仕立て〜

    ヤッホーブリューイングの限定ものです。

    比較的、安価に設定してますが、マニア受けするビールもちょくちょくいれてますよ。

    GW終わりお休み

    2017.05.07 Sunday

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      GWは、たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました。
      本日、明日の5/7.8はお休みです。

      また、今月末5/27.28の土日は#craftbeerlive に出店します!
      なんば湊町リバープレイスです。
      お得な前売チケットは、541+でも販売してます。
      #餃子 #新町 #堀江 #本町 #南船場 #心斎橋 #箕面ビール #クラフトビール #餃子バル #オリックス劇場 #ランチ #アジア #中華 #エスニック #beer #gyoza
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      http://www.541koyoi.com
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      【美味しい餃子】専門店こだわりvol.3

      2017.03.13 Monday

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        美味しい餃子とビールの専門店の店主がひたすら好きなこと、こだわりを語るブログって感じでこれから行きます!
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        【美味しい餃子】専門店こだわりvol.3 餃子の焼き方
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        当店では、鉄板で羽根をつけて提供してます。
        パリッとさせるために、小麦粉と片栗粉をブレンドして焼き上げます。
        エッジの効いた羽根の餃子!うまいんです!!

        家のフライパンで、上手に冷凍餃子を焼く方法をつくってますので、みてみて下さい!!





        3月おやすみ

        3/20(月.祝)
        3/26(日)

        小さいお店です。
        ご予約をお勧めします。
        混み合った場合、お席のご利用を2時間とさせていただきます。
        ご協力お願いします。

        http://www.541koyoi.com